Lasaña fria de pavo

 

Esta es una de las cenas para… ¡no calentarte la cabeza! 

Cuando llegas a casa cansado y no sabes lo que hacer, esta combinación es perfecta, ya que solo necesitamos de unos pocos ingredientes para hacerla:

Ingredientes:

  • Placas de lasaña gallo (las que no necesitamos cocer)
  • Pavo en lonchas
  • Mayonesa de waldenfarms, nosotros hemos utilizado esta pero puedes utilizar ligeresa o normal.
  • 1 huevo cocido

Preparación:

  1. Calientas el agua, y la pone en un bol, metiendo las placas durante 10 minutos hasta que se pongan blandas, en un plato montas la lasaña, únicamente hay que alternas pavo con placas de lasaña (si ya le incluyes lonchas de queso esta de muerte).
  2. Al huevo cocido le quitas la yema y lo rebanas, en la parte superior repartes la clara cocida rebanada y espolvoreas con la yema, añades un poco de mayonesa al gusto.

Se puede preparar para el mismo día, o si bien si la haces para el día siguiente pede aguantar en la nevera, aunque siempre sin echarle la mahonesa.

¡Al ataque!

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