Nuggets de pollo al horno SUPER crujientes

Patatas al horno + pollo (súper) crujiente + ensalada completa = combinación deliciosa y MUY SANA.

Las patatas se hacen:

  1. Las lavamos bien
  2. Las ponemos en una bandeja para horno
  3. Echamos: ✓AOVE ✓Sal ✓Todas las especias que queramos (nosotros: Tomillo, albahaca y orégano)
  4. Damos unas vueltas para que se impregnen bien con todos los ingredientes
  5. Al horno durante 45 minutos a 200º (les damos vueltas varias veces para que se hagan uniformemente por todos los lados)

El pollo se hace:

  1. Lo cortamos a tiras como si fueran nuggets y lo salpimentamos al gusto
  2. En un plato chafamos un puñado de CornFlakes (en vez de pan rallado) (luego podemos chafar más si es necesario)
  3. En otro plato (hondo) batimos un huevo
  4. Rebozamos el pollo en el huevo y luego en los crispis
  5. Lo colocamos en una bandeja y lo metemos al horno cuando a las patatas le falten 10 minutos (a los 5 minutos los giramos)

Esta receta puede venir bien para cuando tengamos visita ya que es algo que a todo el mundo le encanta y más si no tiene calorías, tenemos que tener cuidado con no pasarnos de tiempo con el pollo ya que se quedaría un poco seco, con 10 minutos se queda…. DELICIOSO.
¡Esperamos que os encante!

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